Notre région : La Champagne berrichonne
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De vastes plateaux calcaires tapissés à l'infini de champs de blé, d'orge, de colza ou de tournesol, quelques bois, dont celui du Roi où s'épanouissent des orchidées sauvages, de longues routes aux extraordinaires lignes droites...la Champagne berrichonne s'offre à vous...
Des vallées verdoyantes, des coteaux de vignes et des marais dont celui de Jean-Varenne à la flore remarquable parachèvent le paysage...
Au sud-ouest, la région de Châteauroux déroule ses champs de céréales entre forêts et bocages.
Au centre, la champagne d'Issoudun déploie elle aussi, ses étendues céréalières où s'invitent élevages de chèvres et vignobles.
A l'est, la champagne de Bourges se révèle davantage boisée.C'est un patrimoine riche et varié qu'offre la Champagne berrichonne habitée depuis des millénaires : dolmens, vestiges gallo-romains, magnifiques châteaux, églises romanes et gothiques, collégiales, chapelles et abbayes splendides, beaux prieurés, jolis parcs et jardins, hôtels particuliers...La plupart ornés d'éléments remarquables : cheminées monumentales, belles sculptures, tapisseries splendides...
La ville d'Issoudun avec ses vieilles rues charmantes et ses jolies maisons accueille un marché animé et des foires festives...
Bâtie sur une colline, la fameuse ville de Bourges est fière de sa splendide cathédrale Saint-Etienne, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, première cathédrale gothique construite au sud de la Loire (elle date du XIIIe siècle...). Bourges offre ses ruelles sinueuses bordées de ravissantes maisons à pans de bois et de monuments surprenants. Au printemps, elle prend un air de fête : bars, restaurants, commerces, attractions, festivals, artisanat (poteries, porcelaines, cuir)...Poulet au sang, andouille de Déols, lentilles vertes du Berry, fromages de chèvre, p'tit tanneur, châtaigne berrichonne, sanciau, tête de veau berrichonne, andouillette, anguilles, carpes, pâté à l'oeuf, flan aux poireaux de Vatan, truffiau de Graçay, massepains, grillottes, poirat, millat, croquets de Chârost...
Vins : rouges rosés et blancs de Reuilly, blancs de Quincy. Marc...
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